أخبار

الصحة في عيد الفصح: كم عدد البيض الذي يمكن للأطفال تناوله خلال عيد الفصح؟


عيد الفصح الصحي: كم عدد البيض الذي يمكن للأطفال تناوله يوميًا

بالنسبة لعيد الفصح ، هناك بيض مطلي بألوان زاهية في معظم المنازل الألمانية. لا يمكن للأطفال على وجه الخصوص مقاومة. لا يحتوي بيض الدجاج على بروتين قيم فحسب ، بل يحتوي أيضًا على معادن وفيتامينات مهمة. ولكن لا يجب على الأطفال ولا الكبار استهلاك الكثير منها.

طعام أساسي يحتوي على المعادن والفيتامينات القيمة

البيض هو عنصر أساسي لكثير من الناس. بالإضافة إلى البروتين المهم ، يحتوي بيض الدجاج أيضًا على معادن ثمينة مثل الحديد والزنك والفيتامينات A و E و K. بالإضافة إلى ذلك ، أفاد أطباء من الولايات المتحدة أن تناول البيض يعزز النمو. البيض يزدهر في عيد الفصح. يحب الأطفال بشكل خاص ، سواء كان بيض عيد الفصح الملون المسلوق أو البيض المخفوق أو البيض المقلي. ومع ذلك ، فإن الكثير منها غير صحي.

في عيد الفصح قد يكون هناك المزيد من البيض

ينصح البالغون في كثير من الأحيان بعدم تناول أكثر من بيضتين في اليوم بسبب الكوليسترول غير الصحي المفترض. ومع ذلك ، رفع العديد من الخبراء هذه التحذيرات حول البيض والزبدة.

تبعا لذلك ، كشخص سليم ، لا ينبغي للمرء أن يقلق كثيرا بشأن الكوليسترول في هذه الأطعمة. وفي المناسبات الخاصة مثل عيد الفصح ، هناك ثلاث بيضات جيدة.

ومع ذلك ، يجب أن يأكل الأطفال أقل من ذلك بكثير.

حتى بيضتين في الأسبوع

وفقًا لخبراء الصحة ، تنطبق التوصيات التالية بشكل عام على الأطفال: بين سن سنة وثلاث سنوات ، تكون بيضة واحدة أو بيضتان في الأسبوع على ما يرام ، بالنسبة إلى بيضتين تتراوح أعمارهم بين أربعة إلى ست سنوات.

ومع ذلك ، تجدر الإشارة إلى أنه باستخدام هذه المعلومات ، يتم بالفعل معالجة البيض المعالج في المعكرونة أو المعجنات.

ومع ذلك ، إذا تناول الأطفال بشكل استثنائي كمية أكبر منه في عيد الفصح ، فلن يكون لذلك آثار صحية على الفور. وفقا للخبراء ، فإن الانحرافات الفردية ليست سيئة للغاية إذا كان المتوسط ​​الأسبوعي صحيحًا.

ينظم الجسم الصحي الكوليسترول وحده

كقاعدة ، لا يجب على الآباء القلق بشأن مستوى الكوليسترول في النسل. عادة ما ينظم الجسم السليم هذا وحده.

ومع ذلك ، فإن تنظيم الكولسترول لا يعمل بشكل صحيح في مرضى السكري أو اضطراب في التمثيل الغذائي للدهون. لذلك يجب على هؤلاء المرضى - بمن فيهم الأطفال إذا لزم الأمر - توخي الحذر الشديد عند تناول البيض.

لأن ارتفاع مستوى الكوليسترول في الدم يمكن أن يسبب ، من بين أمور أخرى ، تصلب الشرايين ، والتي يمكن أن تؤدي في أسوأ الحالات إلى نوبة قلبية أو سكتة دماغية.

هناك سبب آخر لاستهلاك البيض المعتدل: يحتوي صفار البيض على الكثير من الدهون.

يوصى بالبيض العضوي بشكل عام. لأنها من ناحية أكثر صحة بكثير ومن ناحية أخرى تساهم في حماية الحيوانات والطبيعة. (ميلادي)

معلومات المؤلف والمصدر



فيديو: بيت من البيض لعيد الفصح - فاي سابا - حرف يدوية (كانون الثاني 2022).